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千岛湖鱼头做出湘菜风味,一秒鲜到灵魂出窍!

2019-07-10 点击:1284
三级片无码 千岛湖鱼头做出湘菜风味,一秒鲜到灵魂出窍!

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  用匠心来打造更有韵味的特色湘菜

  以甬派的风情柔化湘菜的火辣

  老屋印象兄弟品牌

  辛鲜剁椒鱼头一周岁啦!

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  很多人冲着辛鲜的镇店菜剁椒鱼头去,鲜辣味美,叫你分分钟沦陷!选用来自千岛湖6斤以上大鳙鱼,24小时新鲜直达,1个辛鲜剁椒鱼头=2个普通鱼头,一盘鱼头几乎占了大半个桌子!

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  鱼头大,嫩肉才多,鱼头越大越好吃。而且吃鱼头还有讲究,各个部分的鱼头肉口感各不相同

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  在热气腾腾的时候,享用鱼肉的胶质软嫩,吃完鱼头来一份鱼头伴侣,下到汤汁里吸足鲜味作主食收尾,简直完美

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  千岛湖的鱼肉质不用多说,鲜嫩!本身带着鱼的清香!辛鲜只用农夫山泉煮它家的“小鲜肉”,辣椒是用自然发酵180天的长沙老坛剁椒。红红火火的剁椒铺在上面,看上去鲜亮火红,喜气十足

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  为了做出地道的剁椒鱼头,辛鲜的厨师专门去长沙向当地老师傅学习古法做剁椒鱼头,新鲜食材与精湛厨艺一相逢,便胜却人间无数美味!

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  都说徽菜里的臭鳜鱼经典,但湘味臭桂鱼也独具风味。服务员一上菜,沿路客人的眼光闻“臭”而来,是蕴藏的暗香的臭,比宁波的臭冬瓜、臭苋菜梗来得更加深沉

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  拨开上面的佐料,桂鱼两面金黄鱼肉白嫩,纹理分明。虽然气味黯然销魂,但味道却异常鲜美!

  鱼肉酥嫩,热辣咸香!米饭是臭桂鱼的绝配,一口米饭一口鱼肉,那才是“鱼米之香”呀

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  紧致细腻白嫩的大长腿,肥硕有力的背阔肌,它是诱惑紫苏牛蛙,用小米椒混合姜蒜青豆爆炒,紫苏的点睛之笔加上小火煨锅,让人食指大动!

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  浓厚的酱汁,分量十足的蛙腿肉,肉汁四溢,嫩、辣、鲜等等口味在舌尖交织穿梭

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  深海蟹籽时蔬沙拉一端上桌,震惊到小圈圈了!满满的蟹籽和多样的蔬菜,诚意十足,清爽解腻

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  刚做好的蜂窝玉米最好吃了,香气和脆度刚刚好,而且厚度感人。甜甜脆脆的,用筷子一戳就能听见明显的“嘎嘣”声

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  辛鲜一听起来食材就很新鲜的名字。整个餐厅的风格自然、简约,明亮的灯光下原木桌和舒适的皮座

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